Découvrez pourquoi les boissons sans alcool séduisent de plus en plus en Provence. Apéros, vins désalcoolisés, pétillants et alternatives festives à découvrir chez OHNOLO° à Auriol.

Pourquoi les boissons sans alcool séduisent de plus en plus en Provence ?

Entre apéros au soleil, repas entre amis et envie de mieux consommer, les boissons sans alcool trouvent aujourd’hui naturellement leur place en Provence. Longtemps limitées à quelques sodas ou jus classiques, elles proposent désormais de véritables expériences gustatives, raffinées et conviviales.

À Auriol comme partout dans les Bouches-du-Rhône, de plus en plus de personnes recherchent des alternatives festives sans renoncer au plaisir du goût.

Un nouvel art de vivre autour du sans alcool

Le sans alcool n’est plus seulement un “choix par défaut”. Aujourd’hui, il accompagne un mode de vie plus libre et plus moderne.

On peut avoir envie de :

• profiter pleinement d’un repas sans lourdeur,
• partager un apéritif tout en conduisant sereinement,
• varier les plaisirs,
• faire une pause sans renoncer au côté festif,
• ou simplement découvrir de nouvelles saveurs.

En Provence, où les moments de partage occupent une place importante, les boissons sans alcool trouvent naturellement leur public.

Des boissons travaillées comme de véritables cuvées

Les techniques de désalcoolisation ont énormément évolué ces dernières années. Les producteurs travaillent désormais leurs créations avec le même soin qu’un vin ou un spiritueux classique.

Chez OHNOLO°, nous sélectionnons des boissons capables de surprendre même les amateurs les plus curieux.

Parmi les découvertes appréciées à la cave :

• des blancs frais et aromatiques parfaits pour l’été,
• des pétillants élégants aux fines bulles,
• des rosés gourmands pour les apéros en terrasse,
• des alternatives anisées inspirées du Sud,
• ou encore des bières artisanales sans alcool pleines de caractère.

Le tout sans compromis sur l’expérience de dégustation.

Que boire pour un apéro sans alcool réussi ?

Le sans alcool permet aujourd’hui de créer de vrais accords pour l’apéritif.

Quelques idées simples :

• un effervescent sans alcool avec des tapas ou des fruits de mer,
• un rosé désalcoolisé bien frais avec une planche apéritive,
• une alternative anisée avec quelques glaçons pour les fins de journée au soleil,
• une IPA sans alcool pour accompagner des grillades ou un barbecue.

Certaines cuvées séduisent particulièrement par leur fraîcheur et leur longueur en bouche, notamment les effervescents aux notes de fruits exotiques ou les blancs aux profils très aromatiques.

Une expérience conviviale et accessible à tous

L’un des grands avantages du sans alcool, c’est aussi de pouvoir réunir tout le monde autour de la même table.

Femmes enceintes, sportifs, personnes qui ne boivent pas d’alcool, curieux, amateurs de découvertes… chacun peut profiter pleinement du moment.

Les nouvelles générations de boissons sans alcool proposent aujourd’hui une vraie diversité :

• vins tranquilles,
• pétillants,
• bières artisanales,
• spiritueux alternatifs,
• mocktails,
• créations sans sucre ou biologiques. 

Découvrez le sans alcool chez OHNOLO° à Auriol

Située à Auriol, près de Marseille, OHNOLO° vous propose une sélection de vins, bières, pétillants et spiritueux sans alcool soigneusement choisis pour leurs qualités gustatives.

Que vous soyez déjà amateur ou simplement curieux de découvrir cet univers, nous prenons le temps d’échanger, de conseiller et de vous faire découvrir des références adaptées à vos goûts.

OHNOLO° — 40 Impasse Jean de Florette, Pont de Joux, 13390 Auriol
07 64 43 64 04
auriol@ohnolo.fr